Salvador Dali
Surrealistyczna, lawendowa fantazja z motylem – prostuje wąsy!.
Potrzebujesz
30 ml DRAGMA Wermut Biały Extra Dry
10 ml wódki
20 ml syropu szałwiowo- maślanego
Syrop Szałwiowo – Maślany
400 ml gorącej wody 500 g cukru 100 g masła 30 g świeżej szałwii 2 g świeżej lawendy
Do gorącej wody dodaj lawendę i szałwię, a następnie podgrzewaj przez 25 minut. Przecedź, dodaj masło oraz cukier. Podgrzewaj mieszając aż do pełnego rozpuszczenia. Ostudź.
10 ml roztworu kwasowego (1 część kwasku na 10 części wody)
Białko
Lawendowy cukier (Zmiksuj w blenderze świeżą lawendę z cukrem w proporcji 1:20 na pył)
Cukrowy motyl
Gałązka lawendy
Troszkę się trzeba napocić...
Kieliszek typu coupe
Trzeba szejkować (i to 2 razy)!
